صلصة التابيناد
طريقة عمل وتحضير و إعداد وصفة صلصة التابيناد – tapenade sauce مكتوبة من المطبخ الفرنسي بالصور
مكونات ومقادير عمل وصفة صلصة التابيناد :
كوب زيتون نيسواز بدون بذر
كوب زيتون أخضر ويفضل لو كان من نوع Picholine الفرنسي
١/٤كوب طماطم مجففة
ملعقة كبيرة كابر
فص ثوم
فيلية أنشوجة
١/٢ملعقة ريحان مفروم
١/٢ملعقة أوريجانو مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
١/٤كوب زيت زيتون
كيفية وطريقة عمل وتحضير و إعداد وصفة صلصة التابيناد :
أخلطي كل شي بالخلاط المولينكس إلا الزيت .. شوي شوي إلين ينفرم بعدين أضيفي الزيت وكملي خلط شوي شوي هذي أحسن تابيناد ذقتها في حياتي …
بس طبعا إذا شي ما عندك شيليه و إذا شي تبين تحطينه زيديه ..
إذا شي تحبينه حطي أكثر و إذا شي تكرهينه حطي أقل ..التابيناد شي شخصي زي البيستو موب قرآن منزل …