استخدامات صوص البلسميك
استخدامات صوص البلسميك balsamic reduction
إطبخي كوبين من البلسمك على نار وسط إلين ما يثقل ويسير زي الدبس
وإستخدميه فوق الدجاج ، الستيك أو حتى مع الحلويات فوق الفراولة مثلا أو التين .
جربيه حتى كصوص فوق الإسكريم ، صدقيني منتب مصدقة كيف طعمه بيسير حلو وموب حامض أبدا .
إطبخي فيليه سمك مع شوي زبدة في مقلة بعدين شيلي السمك و إطبخي شوي زبدة إلين تقلب بنيه ، بنية بس موب سودا
وبعدين إخلطي معاها شوي بلسمك و قدميها مع السمك.
صوص ثاني أسهل من الأول و بعد شي رهيب . بعد ما تشيلين الدجاج أطبخي شوي بصل أو ثوم أو الإثنين لو تبين بعد شوي بس
بعدين صبي حوالي كوب خل بلسمك وخليه يثقل شوي …. مافيه أسهل من كذا.
